３畳の「ミニマリスト」のキッチン。ルームツアーで紹介します

３畳ほどのキッチンは、散らかってもすぐに片付けられるように、シンプルに整えました。

あえて見せるキッチンシンク周りの収納と、徹底的に隠す吊り戸棚の収納と、メリハリを付けて整えています。

こだわって整えたわが家のキッチンにご招待します。

入り口近くに家電をまとめて使いやすく

キッチンの入り口に家電をまとめました。

わが家には、冷蔵庫、電子レンジ、炊飯器、電気ポットの４つの家電があります。

入り口近くにまとめたおかげで、IHコンロや刃物がある奥までは家族が入って来なくなりました。この配置にして良かったです。

吊り戸棚をフル活用する

次にキッチン周りを紹介します。窓際にキッチンがあります。

キッチンシンク上の吊り戸棚に、「食料のストックと日用品、来客用食器」を収納しています。

下の段には重いもの、上の段には軽いものを収納しています。こうすることで片手でも取り出しやすくなります。

見せる”キッチンシンク”の収納

キッチンシンクのアイテムは「見せること」を意識しています。

「モノトーンのアイテム」をメインにして、無機質になりがちなシンクに「観葉植物」を飾っています。

観葉植物を飾ることで「ぬくもり」が生まれ、居心地の良いキッチンになりました。

シンク下の引き出しに”食器”を収納して

キッチンシンク下の引き出しに、「４人家族33個の食器」を収納しています。

キッチンシンク下に収納することで「取り出しやすく片付けしやすい」というメリットがあります。

ミニマリストの食器リスト（家族４人 / 全部で33個）

ARABIA/アラビアのパラティッシをメインに揃えました

わが家のキッチンは３畳ほどで狭く、食器棚がありません。このスペースに食器を収納するには、お皿の枚数を少なくすることが必要です。たくさん悩んで食器を厳選しました。

メインのお皿はアラビアのパラティッシ。花と果実が描かれたおしゃれな「北欧食器」です。

カトラリーはカトラリーケースで整理して

キッチンの中央にはカトラリーを収納しています。

ひとつのカトラリーケースで、5種類のカトラリーを整理できます。わが家はこちらのケースを2個使っています。

スプーン、フォーク、ナイフ、ティースプーン、ディナーフォークなど10種類のカトラリーやキッチン用品を入れています。

調味料入れにキッチン用品を収納して

備え付けの「調味料入れ」にキッチン用品を収納しています。

収納しているキッチン用品は「調理はさみ」を除いた6個です。

使いやすいキッチンにする３つのコツ

シンクをこまめにお手入れする

お手入れを大変にしないためには、毎日こまめにお手入れすることが大切なのだと、母から教わりました。

寝る前に毎日キッチンをリセットしています。最後に虫除けのスプレーを吹きかけて、完了です。

キッチンが綺麗になっていると、翌朝に「今日も頑張ろう」という気持ちが湧いてきます。

入り口近くに冷蔵庫を置く

キッチンの入り口に家電を置くことで、IHコンロや刃物のある危険な場所まで、こども達が立ち入らなくなりました。

冷蔵庫はこどももたまに使っていて、飲み物やアイスクリームを取りに行くことがあります。

冷蔵庫を入り口近くに配置して正解でした。

時短家電を取り入れてみる

高性能のスチームオーブン電子レンジを購入してから、IHのコンロをほとんど使わなくなりました。

200ページほどのレシピブックがついていて「焼く・煮る・蒸す・揚げる」の調理が出来ます。

肉じゃがも載っていて、作ってみたら美味しかったです。写真は撮り忘れてしまいました。

まとめ

わが家のキッチンは３畳ほどのスペースです。入り口に４つの家電、窓際に150cmほどのキッチンがあります。

キッチンシンクは見せる収納、他は隠す収納にしてメリハリを付けています。

キッチンを整える参考になりましたらうれしいです。