ミニマリストに食器棚はいらない | ４人家族の食器収納術

今回のテーマは「食器棚のいらない食器収納」です。わが家には食器棚を置くスペースがないため、シンク下の収納に食器を収納しています。

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【実例】シンク下なら、食器棚がいらない・使わないで食器収納できる！

わが家は窓際にキッチンがあり、幅は150cmほどの小さめキッチンです。食器棚を置くスペースはありません。

食器棚がないため、食器の収納スペースはキッチンシンクの下です。空の状態はこのような感じです。

４人家族のわが家の食器は全部で35個です。すべてを収納するとこのようになりました。

35個の食器リスト

【食器収納】シンク下

食器を立てて収納すると、取り出しやすく片付けやすいメリットがあります。そのため、収納グッズを使って食器を立てて収納できるように整えました。

食器収納グッズ① ディッシュスタンド N ワイド トトノ 引き出し用

ワンプレートのお皿を収納できる、ディッシュスタンドワイドを一個使っています。

何も入れていない状態はこのような感じです。8枚ほどのお皿を収納することができます。

25cmのワンプレートもスッキリ収納できる

食器収納グッズ② お椀スタンド N トトノ 引き出し用

お茶碗・お椀を収納できる、お椀スタンドを2個使っています。

何も入れていない状態はこのような感じです。お茶碗とお椀を2個ずつ収納できます。

2個使うとズレてしまう心配がありますが、安心してください。ジョイント付きです。

和食器がスッキリ整う

【Q&A】キッチンの食器収納に関する疑問・質問

ミニマリスト歴8年のベテラン主婦がキッチンの食器収納の気になる質問に回答いたします。

質問① 一人暮らしのミニマリストは食器の収納をどのようにしていますか？

食器棚に収納しているミニマリストが多いです

一人暮らしミニマリストの食器の収納方法を調べた結果、１位は食器棚（10人中3人）、２位がキッチンラック（10人中2人）でした。

順位	一人暮らしミニマリストの食器の収納場所	人数
🥇１位	食器棚	3人
🥈２位	キッチンラック	2人
🥉３位	キッチンのシンク下、コンロの下、出しっぱなし、キッチンの引き出し、吊り戸棚	1人

家族と暮らすミニマリストも食器棚を持っている人が半数でした。このことから、ミニマリストは食器棚を捨てるというライフハックは真似しないことをおすすめします。

ミニマリストの悲惨な末路

質問② 食器を立てて収納するデメリットを教えてください。

湿気・ホコリ・害虫対策をすれば保管可能です

例えば、わが家の場合は食器をぴったり重ねて収納した場合はこのようになります。

また、食器を重ねて収納すると、下にあるものががちゃがちゃして取り出しにくいというデメリットがあります。

一方、縦に収納すると、使いたい食器をさっと取り出すことができます。片付けも場所が決まっているため簡単です。

デメリットとしては、シンク下のため衛生面が気になるのですが、意外にも大丈夫です。

シンク下には排水管があるため、なんとなく「汚い」、「ジメジメしている」というイメージがあります。でも実は扉で守られているため、ホコリなどのゴミはあまり侵入しません。確かにキッチンの湿気がこもりやすい場所ではありますが、湿気取りのようなアイテムを使えば解決できます。

シンク下の食器収納はアリ！衛生的＆機能的な収納アイディア12選

引き手付きの収納ケースがぴったり

質問③ シンク下に食器を収納するのは衛生的に大丈夫なのですか？

湿気・ホコリ・害虫対策をしっかりすれば大丈夫です

シンク下は湿気やホコリ・害虫など衛生面で心配になる人が多いようです。その場合は、シンク下だけでなくキッチン全体の防虫対策を実施しています。

キッチンはすっきりと衛生的に使いたいため、あらゆる対策をしています。今のところ、ゴキブリは１匹も見ていません。

また、このように外部からきっちり侵入を防ぐ対策も有効なのだそうです。わが家でも対策しています。

さらにシンク下の隙間からゴキブリが侵入するのが心配な場合は、隙間をテープで埋めることで解決できます。収納内部の素材を傷めないよう、はがしやすい養生テープを活用するのがおすすめです。
※養生テープはホームセンターや100均で購入できます。

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ゴミ箱はキッチン1ヶ所だけでOK

質問④ 食器の収納場所としてシンク下の引き出しは向いていますか？

シンク下に食器を収納するのはOKです

シンク下は湿気があるため、食材や調味料の収納には向いていません。そのため、調理器具や食器などの湿気に強いものを収納するのに向いています。

シンク下が引き出しでない人の場合は、食器の収納棚を作ったり、配管を目隠ししたりと、ひと手間かかるのがデメリットです。一方、シンク下が引き出しになっている場合は、手間がなくラクです。

このようにそのまま食器を重ねて収納することもできるのですが、一手間かけて立てて食器を収納すると暮らしがぐっと便利になります。

プチDIYするなら窓がおすすめ

質問⑤ 来客用食器はどのように収納していますか？

吊り戸棚に収納しています

わが家の来客用食器は防災用食器と兼用です。2020年の新型コロナのパンデミック以来、来客でおもてなしする機会はばったりとなくなりました。

開けない限りビニール袋に入っているため、衛生面もしっかりと安心です。

ほとんど使わないため、普段はキッチンの吊り戸棚の上の段に入れています。

あった方がいい防災食器

質問⑥ ミニマリストは食器を100均で購入していますか？

100均の食器は健康上の不安があるため購入しません

100均の食器にはコストを下げるために、粗悪な食器が混ざっていることもあるそうです。

陶磁器の食器は、プラスチックの危険性に比較すると安全ですが、 粗悪なものからは鉛やカドミウムなどが溶け出すこともあります。 この2つの成分は、陶磁器の外見をより美しく艶を出すのが目的なのです。

中国産陶磁器の安全性

100均でおすすめしたいのは【使い捨ての紙食器】です。防災グッズにもなり、季節イベントを楽しむきっかけになります。

例えばハロウィンではカップケーキやホットドッグを盛り付けて楽しみました。季節イベントを手軽に楽しむことができます。

ミニマリストが100均で買うもの

おわりに

今回は「食器の収納術」をテーマに、ミニマリストの食器の収納方法を紹介しました。

ミニマリスト10名を調査した結果、ミニマリスト主婦も一人暮らしミニマリストも「食器棚」を使っている人が多いことが分かりました。

ミニマリストは食器棚を持たないという通説は間違いかもしれません。食器棚を捨てる前にじっくり考えることをおすすめします。

ゆるミニマリストのキッチン

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