【特集】必要なものしかない４人家族のゆるミニマリストキッチン | 収納・キッチン用品・ゴミ箱など

４人家族ゆるミニマリストのキッチンは、３畳の元ウォークインクローゼットです。一般的なキッチンは約4.5畳と言われているため、一軒家にしては小さめです。

今回のテーマは「ミニマリストのキッチン」です。ミニマリスト主婦を調査しつつ、わが家のキッチンをアップデートしました。

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【知識】ミニマリスト主婦が一番「キッチンのモノを減らす」ことに関心がある

ミニマリストのキッチンの調査では、ミニマリスト主婦と一人暮らしミニマリストが対象に調査しました。

一人暮らしではモノの種類が多くても、意外と収納できるようです。一方家族と暮らすミニマリスト主婦は、家族全員分ではモノの数が多くなってしまうため、減らすことに関心があるようです。

主婦はミニマリストに向いている！

【ライフハック】必要なものしか持たないキッチンミニマリストになるアイデア

ミニマリストのライフハックといえば、湯シャン・コスメ断食などなかなか真似しにくいのがデメリットです。

【食器ミニマリスト】「ワンプレート皿」をメインにすることで大幅に減らせる

ワンプレートはカレー皿やパスタ皿にもなり、マルチに使える

ミニマリストが愛用しているお皿を調査した結果、ワンプレートが一番人気でした。

順位	ミニマリストの食器の種類	人数
🥇１位	ワンプレート・大皿（21cm以上）	10人
🥈２位	お椀、お茶碗	9人
🥉３位	中皿（19cm以下）	8人

ワンプレート皿は、このようにカレー皿やパスタ皿として使うこともできます。

このように大皿にワンプレートとどんぶりの役割を持たせるのがミニマリストの食器の選び方です。他にもこのような内容を紹介しています。

ミニマリストの食器の選び方

【食器収納】ミニマリストの４割がキッチンの引き出しに食器を収納している

ミニマリストの約半数が食器棚に食器を収納しています。注目したいのは2位の「キッチンの引き出し」です。

順位	ミニマリストの食器の収納場所	人数
🥇１位	食器棚	5人
🥈２位	キッチンの引き出し	4人
🥉３位	シンク下	1人

キッチンの引き出しに収納する一番のメリットは、食器を立てて収納できることです。

食器を立てて収納することで、重ねて収納するよりも食器が取り出しやすくなります。また、食器を取ろうとして割ってしまう事故も防ぐことができます。

また、引き出しのため地震があっても、食器棚のように落ちて割れる心配が少ないです。わが家のように食器棚を置けない人に試していただきたいアイデアです。

食器棚を置けなくても大丈夫

【キッチン用品】ミニマリストに人気の調理器具は「シリコン調理スプーン」

ミニマリスト10人の調理器具・キッチン用品を調べた結果、一位はシリコン調理スプーンとまな板でした。

順位	ミニマリストの調理器具	人数
🥇１位	シリコン調理スプーン、まな板	9人
🥈２位	包丁	8人
🥉３位	キッチンはさみ、フライパン、おたま	7人

わが家でも無印良品のシリコン調理スプーンを愛用しています。おたま・フライ返しの代わりになり、調理器具を減らすことができます。

1つで6役になるシリコン調理スプーンは、ミニマリストと相性の良い調理器具・キッチン用品です。

ミニマリストが愛用している調理器具

【ゴミ箱】ミニマリストの9割以上がゴミ箱を「キッチン1ヶ所だけ」に置いている

ゴミ箱を所有しているミニマリストを対象に、ゴミ箱を置く場所を調査した結果、キッチンが100%でした。

順位	ゴミ箱の置き場所	人数
🥇１位	キッチン	10人
🥈２位	トイレ、洗面所	3人
🥉３位	リビング、こども部屋、ベランダ	1人

わが家もゴミ箱をキッチン1ヶ所だけに置いています。1ヶ所にして不便に感じたことは特にありません。

わが家の場合は、ゴミが出る場所はキッチンとリビングが多いです。キッチンの隣がリビングのため、キッチン1ヶ所でも大丈夫でした。

ミニマリストのゴミ箱の選び方

【キッチン家電】ミニマリストの多くが「冷蔵庫と電子レンジ」だけあればいいと思っている

ミニマリストが愛用しているキッチン家電を調べた結果、１位は冷蔵庫・電子レンジ、2位は炊飯器でした。

順位	ミニマリストのキッチン家電	人数
🥇１位	冷蔵庫・電子レンジ	10人
🥈２位	炊飯器	6人
🥉３位	食器洗い乾燥機	4人

わが家のキッチン家電は、冷蔵庫・電子レンジ・炊飯器・電気ポットです。電気ポットはミニマリストではない夫の希望で購入しました。

また、生活感が出にくいように、キッチン家電の色を統一しています。一カ所にまとめているのも特徴です。

ミニマリストのキッチン家電の選び方

【Q&A】ミニマリストの調理器具・キッチン用品に関する疑問・質問

ミニマリスト歴8年のベテラン主婦がキッチンの調理器具・キッチン用品の気になる質問に回答いたします。

質問① ミニマリストはどのようにキッチンをおしゃれに整えていますか？

８割見せない収納を意識しています

わが家の場合は、８割を見せないようにすることでスッキリ整えています。実際のキッチンがこちらです。

洗面所もこのように8割見せない収納を意識しています。洗面所は掃除のしやすさを大切にして、よりスッキリさせています。

8割見せないと片付けやすく、散らかりにくいです。洗面所の残りの２割は、毎日使う日用品と観葉植物を置いています。

殺風景なミニマリストの洗面所

質問② ミニマリストはキッチンの引き出し収納をどのように活用していますか？

カトラリー・調理器具（キッチン用品）を収納している人が多いです

ミニマリスト10人のキッチンの引き出しに収納しているものを調査した結果、1位はカトラリー・調理器具（キッチン用品）でした。

順位	ミニマリストがキッチンの引き出しに収納しているもの	人数
🥇１位	カトラリー・調理器具（キッチン用品）	8人
🥈２位	キッチン消耗品（ラップなど）	5人
🥉３位	お弁当グッズ	4人
４位	マスキングテープ・文房具・食品・保存容器・袋止めクリップ	2人
５位	ゴミ箱・調味料・医薬品・のどアメ	1人

わが家の場合は、カトラリーはこのように収納しています。カトラリーケースを使うことでキレイに整います。

また、調理器具はこのように収納しています。主にストウブ鍋・フライパン・マルチポット・まな板・計量カップを収納しています。

キッチン用品はコンロ下の引き出しに収納しています。シリコン調理スプーン・包丁・トングなどを収納しています。

カトラリーケースでスッキリ整う

質問③ ミニマリストはキッチンのシンク下の収納をどのように活用していますか？

調理器具（キッチン用品）を収納している人が多いです

ミニマリスト10人のシンク下に収納しているものを調査した結果、１位は調理器具（キッチン用品）でした。

順位	ミニマリストがシンク下に収納しているもの	人数
🥇１位	調理器具（キッチン用品）	9人
🥈２位	キッチン消耗品（ラップなど）	6人
🥉３位	食品（非常食・ストック）	5人
４位	ゴミ箱・食器・調理家電・掃除用品	3人
５位	調味料・米びつ	2人
４位	花瓶・保存容器・タオル・お弁当グッズ	1人

わが家の場合はこのように食器を収納しています。シンク下は湿気があるため、調理器具や食器を収納するのがおすすめです。

シンク下が引き出しならチャンスです。高さがある程度あれば、このように食器を立てて収納することもできます。

食器を立てて収納すると、食器ひとつひとつの場所が決まるため、片付けもぐっとラクになります。

北欧食器を大切に使っています

質問④ ミニマリストはキッチンの吊り戸棚の収納をどのように活用していますか？

ミニマリストは吊り戸棚をほぼ活用していないようです

ミニマリスト10名のキッチンの吊り戸棚を調査した結果、３人がお弁当用品、水筒、保存容器、食器を入れていることが分かりました。

順位	ミニマリストの吊り戸棚のアイテム	人数
🥇１位	お弁当用品、水筒、保存容器、食器	3人
🥈２位	食材、キッチン用品のストック、お菓子、ボウル、ザル、アルミホイル、サランラップ	2人
🥉３位	たこ焼き器、泡立て器、ブレンダー、ハンドミキサー、はかり、パンの型、ケーキ型、お菓子の型、サラダスピナー、キッチンペーパー、ゴム手袋、ふきん、タオル、本、レシピ、ドリップコーヒー、空箱、グラス、ダスター、クッキングペーパー、ゴミ用紙袋、フードプロセッサー、バット	1人

わが家の場合は、キッチンの吊り戸棚の下の段にはトレイと食品のストックを入れています。

吊り戸棚の上の段には、来客用食器・キッチン消耗品・お菓子を収納しています。

吊り戸棚も収納ケース次第ですっきり使いやすくなります。取っ手が下にあるため、身長158cmの私でも上の段までかんたんに手が届きます。

キッチン上の収納が届かない！悩みを解消

質問⑤ ミニマリストはキッチンの掃除をどのようにしていますか？

毎日掃除しています

わが家の場合は、キッチンシンクを毎日掃除しています。

キッチンシンク全体の様子はこのような感じです。

リフォームから1年近く経った今もキレイな状態をキープできています。

キッチンシンクは毎日掃除しています

おわりに

ミニマリストのキッチンの調査では、ミニマリスト主婦と一人暮らしミニマリストが対象に調査しました。

一人暮らしミニマリストよりも、家族のいるミニマリスト主婦の方が「キッチンのモノを減らすこと」に興味があることが面白かったです。

たくさんのミニマリストを分析すると、真似しやすいライフハックが見えてきます。今回のキッチンでは、シリコン調理スプーンやゴミ箱はキッチン1ヶ所でいい、など暮らしが楽になるライフハックを発見できました。

部屋づくり総集編

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