今回のテーマは「ミニマリストの食事」です。以前から興味があった作り置きをやってみたところ、ミニマリストに向いていると感じました。

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【作り置き】とは、一度に３日分を作り置き・下ごしらえするラク家事

仕事が終わって帰宅してから料理を作ると疲れてしまうことが多くなってきました。そこで作り置きを始めました。

作って置いておくこと。特に、後日活用するために、料理を前もって作って冷蔵・冷凍しておくこと。

作り置き（つくりおき） とは？ 意味・読み方・使い方

試しに始めてからは、作り置きがあるというだけで夏の暑い中で火を使った料理しなくても良くなり、気持ちが楽になりました。

無印良品のカレー

【３日分の献立】ミニマリストの月曜日から水曜日までの作り置き

今回の３日分の作り置きはこのような感じでした。主菜・副菜を1種類ずつです。

月曜日は主菜・肉じゃが、副菜・カニカマとレタスのサラダでした。

火曜日は主菜が鮭のホイル焼き、副菜がうずらの味玉でした。うずらの味玉は茹でなくていいためおすすめです。

水曜日は主菜が豚しゃぶときゅうり、副菜がしめじのネギ炒めでした。

ミニマリストの冷蔵庫

【盛り付け例】作り置きの盛り付けは、こどもに合わせてデコごはんに

可愛くした方がこどもが残さず食べてくれるため、お弁当の練習も兼ねて盛り付けをキャラ弁風にしています。

似たメニューでミートボール、コールスロー、コーンのバター炒めをワンプレートに盛り付けるとこのような感じです。

猫おにぎりの型

簡単アフタヌーンティー

【Q&A】ミニマリストにルーティン献立が人気と聞いたのですがどうでしょうか？

【A】ルーティン献立もミニマリストと相性が良くおすすめです

例えばこちらは、無印良品の炊き込みごはんの素シリーズを使った簡単定食です。災害や食糧危機の懸念もあり、自宅にローリングストックしている食材の一つです。

こちらは無印良品のレトルトカレーです。ローリングストックを意識して消費するようにしています。

ミニマリストとルーティン献立

おわりに

今回は「ミニマリストの食事」をテーマに、作り置き献立について紹介しました。特に疲れている時や夏に暑くてコンロを使いたくない時におすすめです。

ミニマリストというと「ルーティン献立」を取り入れている人が多いようです。「ルーティン献立」とは炊き込みご飯・うどん・丼ものなど食べるものを曜日によって決めておく方式です。毎食同じような献立という人もいらっしゃいます。

今まではルーティンで週の献立を考えて毎日作っていましたが、実際にやってみて「作り置き」も良いなと思いました。参考になりましたら幸いです。

ミニマリストのルーティン献立

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