【食器の数】は家族4人で「35枚」| 食器ミニマリストを目指す３つのアイデア

今回のテーマは「食器ミニマリスト」です。４人家族の食器の平均数を調べたところ42枚でした。わが家では40枚以下を目標に食器の数を減らして、食器ミニマリストを目指します。

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【アイデア】

食器ミニマリスト目指す（お皿を平均よりも減らす）際に３つのことを意識しました。

アイデア① おしゃれな食器を選ぶ

イッタラ、アラビアなどの北欧食器が使いやすくおすすめです

私が投資して暮らしの質が上がったのが「おしゃれな食器」です。こちらはアラビアという北欧食器メーカーの代表作です。残り物のポトフを盛り付けただけで、おしゃれなプレートに仕上がります。

また、アラビアの食器は3年ほど使っていますが、丈夫さを実感しています。量販店の器はいくつも割ってしまいましたが、アラビアのカップは欠けてしまったことがありますが、お皿は割ったことがありません。

適当に家にある食器を使うよりも同じ料理や空間なのに不思議と美味しく感じます。お皿の大切さを改めて感じています。

実際にこのような効果がありました。嬉しかったのはお家カフェができるため、ラテマネーや外食費の節約効果があったことです。

ミニマリストのお金を使わない暮らし

アイデア② ワンプレートをメインにする

カレー皿、パスタ皿、ワンプレートなどマルチに使えます

他のミニマリストさん達をみていて、使い回しのできるワンプレートのお皿です。わが家でも取り入れてみました。

カレー皿としてワンプレートを使う

わが家ではカレー皿として使うことが多いです。

ミニマリストの無印カレーレビュー

パスタ皿としてワンプレートを使う

パスタ皿としても優秀です。このようにカフェのように盛り付けられます。

ワンプレートランチにワンプレートを使う

適当に盛りつけてもオシャレに決まるため、ワンプレートランチ皿としても優秀です。

こちらはお弁当グッズで作ったワンプレートランチです。見た目が可愛らくこども達に好評でした。

ミニマリストのデコおでん

アイデア③ 来客用食器は使い捨てにする

セリア・ダイソーなどの100均で可愛い食器

わが家は収納が限られるため、来客用食器を収納しておく余裕がありません。そのため、100均の使い捨て食器を活用しています。

セリアやダイソーなどの100均にはこのように可愛らしい使い捨て食器がたくさんあります。

イベントで集まってワイワイ楽しむのも良さそうです。わが家ではイベント行事は思いっきり楽しむようにしています。

実際にこのような効果がありました。季節に合わせておもてなしできるのも良い効果だと思います。

ミニマリストの防災食器

【愛用品】４人家族ゆるミニマリストが愛用している食器のリスト（全35個）

わが家で愛用している食器はこちらの35個です。それぞれ詳しく紹介します。

【ワンプレート皿】パラティッシ オーバルプレート 25cm / アラビア

食洗機、電子レンジ、オーブンがOKの丈夫で使いやすいお皿

ワンプレート皿は、カレー・パスタ・丼ぶり・ワンプレートなどマルチに使い回しのできるミニマリストに向いたお皿です。

パラティッシの好きなところは、和食・洋食・中華など何を盛りつけても美味しそうに見えるところです。また、落としても割れにくく、食洗機も電子レンジも使えるなど、機能も優れています。

このように、カレー皿にもパスタ皿代わりにもなります。また、ワンプレートごはんで洗い物を減らせるところが、ミニマリストに大皿の人気の理由です。

アラビアのワンプレート皿

【お茶碗】ぎやまん陶 丸小鉢 墨ブラック / カネコ小兵

食洗機、電子レンジ、オーブンがOKの丈夫で使いやすいお皿

お茶碗はこだわりたくて、有名メーカーから個人作家さんまで、さまざまな物を検討しました。

最終的に選んだのは「ぎやまん陶 丸小鉢 墨ブラック」です。パラティッシの相性が良く、ガラスのような透明感がごはんを美味しそうに見せてくれます。

ナンで食べるカレーの器にもなります。カレー以外にもスープやうどんなど汁物を入れるのもおすすめです。

墨ブラックという色がおしゃれ

【汁椀】めいぼく椀　さくら　中 / 薗部産業

食洗機…OK／電子レンジ、オーブン…NG

めいぼく椀はさくら・けやき・ぶななどの6種類の銘木から選べるお椀です。わが家ではさくらを選びました。

素朴なたたずまいで、スープ・みそ汁・サラダボウルと色々使えるところがお気に入りです。

みそ汁を盛り付けるとこのような感じです。やさしい木目で食卓もやわらかい印象になります。

お気に入りの木で食事を楽しむ幸せ

【中皿】パラティッシ プレート 16.5cm / アラビア

食洗機、電子レンジ、オーブン…OK

アラビアの中皿はティーカップのソーサー部分を使っています。16.5cmの中皿になります。

わが家では主にパンやお菓子を盛り付けるのに使っています。お皿がおしゃれなため絵になります。

ある日の朝食はこのような感じです。猫のサンドイッチを盛り付けると可愛らしい感じになりました。

また、アフタヌーンティーのお皿としても活用しています。こちらは春のアフタヌーンティー。このようにアイデア次第で使い回しできるお皿です。

単品でも使えるティーセット

【小皿】8cm 菊皿 / ニトリ

食洗機、電子レンジ…OK／オーブン…NG

小皿は「ニトリの8cm菊皿」です。小ぶりで可愛いらしく、シンプルで飽きないデザインが気に入りました。

朝食のヨーグルトを入れたり、副菜を盛りつけたりと毎日活躍しています。

また、おうちカフェのアフタヌーンティーの下段のお皿としても活用しています。

こちらのお皿も使いやすくておすすめのお皿です。

ミニマリストのルーティン献立

ゆるミニマリストが答える「ミニマリストの食器」に関する疑問・質問

おかげさまでミニマリストを目指して10年が経ちました。今までの経験から疑問・質問に回答いたします。

質問① ミニマリストは食器棚を持っていますか？食器の収納方法を教えてください

わが家は食器棚がないため、シンク下に食器を収納しています

食器の枚数が少なければ、食器棚を持っていなくても困りません。シンク下に食器を収納すると、取り出しやすく、地震などもしもの時も安心というメリットがあります。

食器は縦に重ねる派の収納法

質問② 4人家族ミニマリストの食器の目安を教えてください。

42枚が目安です。一人当たりの枚数にこだわるのが食器ミニマリストになるコツです

ミニマリスト目線で必要最低限持っておくと安心な食器の種類は次の5種類です。

また４人家族の場合の最低限の食器の枚数は42枚だそうです。この42枚前後を目安にお皿を調整するのがおすすめです。

4人家族に最低限必要な食器の枚数は、「42枚」です。

4人家族、背面収納のサイズはどのくらい必要？ – Mockhouse

なくても良いけれどあると便利なお皿をピックアップしました。この中からお好みで足すのがおすすめです。

ゴミ箱はキッチンに1カ所でいい

質問③ ミニマリストの食器は一人暮らしなら何枚が目安ですか？

１人暮らしならワンプレート、お茶碗、お椀、中皿、マグカップがおすすめです

ミニマリストの食器の調査結果から、１人あたりの最低限の食器の目安は5枚です。

一般的な一人暮らしに必要な食器の最低限の数はこのようになっています。

茶碗
お椀（汁椀）
大皿
小皿
どんぶり
プレート
コップ、マグカップ
カトラリー

一人暮らしに必要最低限の食器を詳しくご紹介

ただし、お皿を兼用するためにはポイントがあります。それはリム（縁）があるタイプを選ぶことです。平皿を選んでしまうとカレーや丼ものにするときにルーや汁が垂れてしまいます。

ミニマリストにイッタラやアラビアのお皿が人気な理由は、このリム（縁）があるからです。リム（縁）のあるお皿を選ぶのが大皿・ワンプレートの選び方のコツです。

リム皿の「リム」とは縁のこと。 縁が一段立ち上がった平皿のことを指します。 リムの大きさや形状によっては、料理がこぼれにくくなったり、スプーンで料理がすくいやすくなったり、実用的なメリットがあります。

各部分の名前 | うつわのいろは | cotogoto コトゴト

大皿ならリムありが正解

質問④ ミニマリストが愛用している食器ブランドは何ですか？

無印良品、アラビア、イッタラが人気です

その中でもアラビアの中皿がおすすめです。ケーキ皿として使えるだけでなくアフタヌーンティーのお皿としても使えます。

アラビアの魅力は盛り付けただけで美味しく見えるところです。洋食だけでなく、和食や中華とも相性が良いです。

ぜひ、シンプルなお皿ではなく柄物も候補に入れてみてください。食卓が楽しくなると思います。

おうちアフタヌーンティーの楽しみ方

質問⑤ ワンプレート皿は丸皿とオーバルとどちらが盛りつけしやすいですか？

丸皿よりもオーバル皿の方が盛り付けがしやすいです

パラティッシのレビューを見ていたら、丸よりもオーバル皿の方が使いやすいことを知りました。

奥行きが少ない分、小さなうつわを空いたスペースにうまく並べることができシリーズの中で、食卓を1番バランスよくまとめてくれます。

【ARABIA（アラビア）/パラティッシのおすすめ】北欧食器の定番を詳しく紹介！

実際に汁気の多いカレーを盛り付けてみましたが、リム（縁）があるため、このようにこぼれません。

また、ワンプレートランチにしたときに盛り付けしやすく、奥行きが長くないため食べやすいというメリットがあります。

カレーの食べ比べ

質問⑥ ミニマリストは白いお皿のイメージがありますが、デメリットを教えてください

ミニマリストは白い器を選びがちですが、白い器は盛り付けが難しいなどこのようなデメリットがあります。

・【ワケ1】ブランドや焼き物によって色味が違うから、難しい
・【ワケ2】頻繁に食卓にのる料理と、相性が悪い
・【ワケ3】何も考えず盛り付けると、寂しくなる

意外に難しくて使わない「白いお皿」。SNS映えする盛り付け方のコツ

このようなデメリットを知って、わが家では盛り付けるだけでカフェごはんが楽しめるパラティッシを愛用しています。

市販のスーパーのサンドイッチを載せただけでこんなにおしゃれです。

人気のドーナツを盛り付けてみると喫茶店にいるような気分になります。

季節のアフタヌーンティー

質問⑦ ミニマリストは100均の食器を使いますか？

危険性があるため、100均では食器を購入しません

100均のすべての食器が危険というわけではないそうですが、中には粗悪なものも含まれている可能性があります。

陶磁器の食器は、プラスチックの危険性に比較すると安全ですが、 粗悪なものからは鉛やカドミウムなどが溶け出すこともあります。 この2つの成分は、陶磁器の外見をより美しく艶を出すのが目的なのです。

中国産陶磁器の安全性

そのため、わが家で代わりに買っているのが100均一の使い捨て食器（紙皿）です。

紙なら鉛が含まれていないので安全ですし、来客用食器としても使えます。

100均で食器を買わない理由

おわりに

今回は「ミニマリストの食器」をテーマに少ない食器で暮らすアイデアを紹介しました。わが家の全食器リストはこちらです。

４人家族の平均枚数は42枚ですので、平均より少ない「食器ミニマリスト」を目指して揃えました。

食器棚がないミニマリストの食器収納

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