【無印良品】炊き込みご飯、人気なのはどれ？ | 口コミ・3合炊き・アレンジ

わが家では、水曜日・金曜日は無印良品の美味しい【炊き込みごはんの素】シリーズを使った、「炊き込みご飯の日」にしています。

今回は実際に食べてみた「ゆるミニマリスト」のリアルな感想など、【炊き込みごはんの素】シリーズの魅力を紹介します。

4/2 「鶏照焼きと５種きのこのごはん」を追加

はじめに – 炊き込みごはんの素シリーズとは？

炊き込みごはんの素は無印良品（（株）良品計画）で発売されている、ごはんと水と炊き込みごはんの素だけで「美味しい炊き込みごはん」が作れるシリーズです。

お手軽な一品で食卓も華やかに。お米と一緒に炊くだけで、彩り豊かな炊き込みごはんが作れます。食材の食感と風味もそれぞれの味わいをお試しください。混ぜごはんの素、炊き込みおこわの素も仲間入りしました。

無印良品ネットストア

水曜日　和風炊き込みごはんとみそ汁
金曜日　洋風炊き込みごはんとスープ

わが家では、水曜日と金曜日に無印良品の【炊き込みごはんの素】シリーズを使っています。

【調査】無印の炊き込みご飯人気ランキング、1位は「金目鯛ごはん」

無印良品ネットストアの【炊き込みごはんの素】の人気順を調べてみました（2025年7月調べ）。５位から紹介します。

５位 かしわめし

５位は「かしわめし」です。北九州の郷土料理が元になっています。郷土料理をお手軽に食べられるのが人気理由のようです。

北九州の郷土料理をお手本にした鶏肉の炊き込みごはんの素です。鶏肉、人参、ごぼうを使い、醤油と砂糖で仕立てました。

無印良品ネットストア

無印良品ネットストアの評価は⭐️4以上です。冷めてもおいしくて、本格的な味わいです。

４位 鮭ハラスと舞茸のごはん

４位は「鮭ハラスと舞茸のごはん」です。鮭ときのこというヘルシーな組み合わせと、バランスよく食べられるのが人気のようです。

脂ののった鮭ハラスと、風味の良い舞茸を合わせました。昆布仕立てのだしで、香りよく炊き上げる、素材を生かしたごはんの素です。

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３位 鶏照焼きと５種きのこのごはん

３位は「鶏照焼きと５種きのこのごはん」です。定番の鶏の炊き込みごはんですね。きのこの栄養も一緒に摂れるのが人気理由のようです。

２位 ほたて貝柱と昆布のごはん

２位は「ほたて貝柱と昆布のごはん」です。実際に炊いてみました。具材が細かくバランスよく盛り付けられます。

1位 金目鯛ごはん

1位は「金目鯛ごはん」です。普通に買うとお高い「金目鯛」を気軽に食べられるのが人気理由のようです。

ランキングまとめ

ゆるミニマリスト独自調査の売れ筋順の人気ランキングをまとめるとこのような感じです。

無印良品の「炊き込みごはんの素」の使い方・作り方・やり方

「ほたてと貝柱と昆布のごはん」を実際に作ってみました。袋の裏面に書いてある通りに作っていきます。

「だし」がない場合など、内容物が違う場合は多少変わってきますので、参考程度にご覧ください

袋を開けるとこのような内容でした。真ん中が「具材」、右側が「だし」です。

作り方①お米をとぎ「だし」を入れる

お米２合をとぎ、「だし」を入れます。

「ほたてと貝柱と昆布のごはん」の作り方より

まず、お米2合をとぎました。次にだし（一番小さい袋）を入れていきます。

作り方②目盛りまで水を入れてかき混ぜる

水を白米２合炊く時と同じ目盛まで入れ、よくかき混ぜます。

「ほたてと貝柱と昆布のごはん」の作り方より

水を白米で２合炊く時と同じように注意しながら、水を入れました。水加減はこのような感じでOKだそうです。

その後軽くかき混ぜるとこのような感じになります。

作り方③「具材」を入れ、かき混ぜずに炊飯する

その中に「具材」をいれ、平らにして、かき混ぜずに炊飯します。

「ほたてと貝柱と昆布のごはん」の作り方より

しゃもじで少しずつ平らにしていきます。かき混ぜないようにご注意ください。

あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。いつも普通の「炊飯」モードで炊いています。

【レビュー】無印好きミニマリストの無印の炊き込みご飯の感想

気になるのは実際作ってみた感想！ということで、「ゆるミニマリスト」の実食レポートをお届けします。

定番① 金目鯛ごはん

静岡生まれのため「金目鯛」大好きです。無印良品の金目鯛ごはんは贅沢さが何とも言えず、何度もリピートしています。無印良品公式の説明はこのような感じです。

香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。

炊き込みごはんの素　金目鯛ごはん

魚よりも肉が好きなこども達も「美味しい！」と食べてくれました。味は上品な美味しさで、旅館の食事を食べたような満足感があります。鯛は自分でほぐすタイプなので、大きさを調整できます。

定番② ほたて貝柱と昆布のごはん

具材が細かく、こどもが食べやすいごはんです。食材の値上げで魚介類も高いため、手軽に魚介類を摂れるのが助かります。

ほたて貝柱とほぐし身に、たっぷりの切り昆布を合わせました。だしで香り良く炊き上げる、素材を生かしたごはんの素です。

炊き込みごはんの素　ほたて貝柱と昆布のごはん

味があっさりしていて食べやすく、ホタテの甘みが感じられます。おにぎりにしても美味しいと評判で、わが家でも試したところ、こども達に好評でした。

定番③ 鶏照焼きと５種きのこのごはん

具だくさんで鶏肉が大きく、食べ応えのある炊き込みごはんです。

味がしっかりと染み込み、香ばしい味わいにするため照焼きにした鶏肉を入れ、旨みや食感も楽しめるようしめじ、舞茸、しいたけ、エリンギ、きくらげの5種類のきのこを合わせることで、おかず要らずのごはんができあがります。

炊き込みごはんの素　鶏照焼きと５種きのこのごはん

味が濃いめでしっかりしています。きのこは小さめなため、きのこ好きさんはきのこマシマシにした方がいいかも。

定番④ 鮭ハラスと舞茸のごはん

鮭ハラスと舞茸のごはんは、鮭と舞茸の相性が抜群で魚好きの人におすすめしたいごはんです。無印良品公式の説明はこのような感じです。

脂ののった鮭ハラスと、風味の良い舞茸を合わせました。昆布仕立てのだしで、香りよく炊き上げる、素材を生かしたごはんの素です。

炊き込みごはんの素　鮭ハラスと舞茸のごはん

鮭の味がしっかりしているのですが魚の臭みがなく食べやすいです。味はあっさりとした優しい味わいです。具が細かいのでおにぎりにして食べているという人もいました。

定番⑥ あさり山菜ごはん

昔から「山菜ごはん」が大好きです。無印良品の山菜ごはんはなんと「あさり入り！」大好きで何度もリピートしています。無印良品公式の説明はこのような感じです。

あさりと山菜を昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。あさりの風味と山菜の食感を生かしました。

炊き込みごはんの素　あさり山菜ごはん

あさりは小さめで山菜も食べやすい大きさです。長女が「ママ、これおいしいねぇ」と美味しそうに食べていて、あさりを見つけると「みてみて！あさり！」と嬉しそうに一口で食べていました。

味はやさしめの出汁の効いた味わいです。こどもがパクパク食べるので、こどもにも食べやすい味のようです。

定番⑦ かしわめし

どこか昔懐かしい味わいで大好きな「かしわめし」。本場九州の出身の人にも好評の炊き込みご飯です。無印良品公式の説明はこのような感じです。

北九州の郷土料理をお手本にした鶏肉の炊き込みごはんの素です。鶏肉、人参、ごぼうを使い、醤油と砂糖で仕立てました。

炊き込みごはんの素　かしわめし

濃いめの味で満足感があります。具材には鶏肉、人参、ごぼうが入っているため、栄養面もしっかりしています。

味は濃いめの出汁の効いた甘い味です。旨みがしっかりしていて、実家静岡の煮物を思い出しました。

【Q&A】無印の炊き込みご飯、3合炊き、アレンジ、水加減どうする？

無印好きゆるミニマリストが無印の炊き込みご飯の気になる質問に回答いたします。

質問① 無印の炊き込みご飯は３合炊きでも美味しいですか？

「ほたてと貝柱のごはん」は、３合炊きでも美味しいです

色々な人の口コミを見ていたら人気1位の「ほたてと貝柱のごはん」が３合炊きでも美味しそうでした。試しに作ってみました。

味の調整をしないでそのまま炊いてみましたが、薄味の炊き込みご飯という感じで、美味しかったです。

質問② 無印の炊き込みご飯、おすすめのアレンジを教えてください。

「鶏照り焼きと5種のきのこごはん」にきのこを足すのがおすすめです

きのこ好きさんに人気の「鶏照り焼きと5種のきのこごはん」ですが、きのこを足すと美味しいようです。しめじ、しいたけ、舞茸が人気でした。

また、パエリアもおもてなしご飯として人気です。パプリカやあさりを足してぐっと華やかにアレンジしている人もいました。

質問③ 無印の炊き込みご飯の水加減はどうしたらいいですか？

先に具やだしを入れてから、白米を炊くときと同じように調整してください

実際に「ほたてと貝柱と昆布のごはん」を作ってみた時の水加減の写真がこちらです。

ほたてと貝柱と昆布のごはんのパッケージ裏の作り方にはこのように書いてありました。

水を白米２合炊く時と同じ目盛まで入れ、よくかき混ぜます。

「ほたてと貝柱と昆布のごはん」の作り方より

質問④ 無印の炊き込みごはんシリーズはどのくらい日持ちしますか？

だいたい「10ヶ月〜1年ほど」のようです

実際に購入したものがこちらです。日付を見ると2023年9月中旬に購入したものが、2024年7月中旬でした。

リアルな結果は「約10ヶ月くらい」でした。参考になりましたら嬉しいです。

おわりに – 栄養バランスがとりやすく献立に最適！

共働きで育児に家事に忙しい私は、１週間の献立を決めてしまい、【ルーティン献立】にしています。今回は水曜日と金曜日の献立に使っている【無印良品の炊き込みごはんの素】の実食レビューを紹介しました。

・水曜日　和風炊き込みごはんとみそ汁
・金曜日　洋風炊き込みごはんとスープ

このように週２回は「炊き込みごはんの日」にしています。あなたのお家の献立を考える参考になりましたら嬉しいです。

炊き込みご飯の日は２回

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